平日の13時過ぎで店内待ち10人以上。
年配の夫婦や会社員、学生グループなども多くヲタ臭はほんの少しｗ
券売機で食券を買い、あとに続くと回転はよく、10分ほどで店内テーブル（相席）へ。

出てきたドンブリは直径27-28センチほど。
大盛（麺250g）と特盛（同350g)のドンブリは並（同175g)のものと並べると
洗面器のようにさえ見える。
だが、本当に多いのはスープだからビビル必要はない・・かな？(笑)

そのスープは生姜が効いた、見た目の通り濃い目でキリっとした醤油。
飲んでも飲んでも簡単には減らないから、遠慮なく啜れる。

そこに泳ぐ麺は中太の縮れ。
プリっとした食感でスープがよく絡んで旨い。
たっぷりのスープで最後までアツアツで食べることができる。

チャーシューはうで、モモなど数種類が混在か。
脂身があったりなかったり、食感の違いも楽しめる。
具は他に、海苔にほうれん草、太目で軟らかいメンマにネギ。
売りであろうチャーシューの邪魔をしない、いい箸休めだ。

旨いスープだけに飲み干したいところだったが、
半分ほど飲んであとは自粛・・というより限界。

旨くて満腹　みんな笑顔

ごちそうさん　笑う赤青龍