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坦々麺のノボリで前々から存在は知っていたが行ったことはなく、この残暑厳しい中、冷やし坦々麺の文字に惹かれ初訪問。店内は坦々麺のメニューが豊富。汁なしをイメージしていたがそうではなくスープが冷たい坦々麺。もっとゴマが濃厚であれば冷やしも成立すると思うけど、なんか薄くてピリ辛あっさりな冷麺のスープみたいな感じ。正直微妙。麺は弱めの細麺。スープとの相性も今一つ。キュウリなどの具も入っていて独自性を買って少し高めに評価してもこれくらいの満足度。
マムート
NARU@龍
この残暑厳しい中、冷やし坦々麺の文字に惹かれ初訪問。
店内は坦々麺のメニューが豊富。
汁なしをイメージしていたが
そうではなくスープが冷たい坦々麺。
もっとゴマが濃厚であれば冷やしも成立すると思うけど、
なんか薄くてピリ辛あっさりな冷麺のスープみたいな感じ。
正直微妙。
麺は弱めの細麺。
スープとの相性も今一つ。
キュウリなどの具も入っていて独自性を買って
少し高めに評価してもこれくらいの満足度。