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コメント
おはようございます。
中華屋さんですかね。それにしても茨城で
みそ牛乳カレーラーメン が食べられるとはびっくりですね。
店主さんがそちらのご出身なのでしょうか。
満足度も高いようで、次回は本場で是非!
mocopapa(S852) | 2017年8月30日 07:06どもです。
3~4年前に青森で食べたことがありますが、
まじに美味しかった事を思い出しました!
バターも溶けててコクがあり良かった(^^)
鹿島市に行けば食べられるんですね。
いいこと聞きましたが、遠いっす^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月30日 07:47ウチの近所で牛乳ラーメンを提供するお店はありますが、、、
味噌牛乳カレー ⁉︎
青森って煮干しのイメージですが、こんな変わり種もあるんですね。
食べてみたいです。
かくみや | 2017年8月30日 07:51ピップさん,どうもです。
こんあメニューがあるんですね。
鹿嶋方面は行く機会少ないのですが,覚えておきます。
RAMENOID | 2017年8月30日 08:08こんにちは。
街中華風の此方でも提供とは驚きます。
自分も一度試してみたい系です。
おゆ | 2017年8月30日 09:14こんにちは
味噌カレー牛乳ラーメンって
まだ食べたこと無いんです〜
想像以上に美味しいんですね
キング | 2017年8月30日 09:31牛乳って何気に万能ですよね。
カレーとの相性もいいと思います。
本場の牛乳ラーメン食べてみたいなぁ〜
NORTH | 2017年8月30日 09:56こんにちわ~
青森のB級グルメの味噌牛乳カレーラーメン!
一度、何処かで食べてみたいんですが食べた事ないんですよね~w
確かに具材は寂しいけどカレーだけに、やっぱりライス必須なんでは?
バスの運転手 | 2017年8月30日 10:27こんにちは。
牛乳は風呂上りに腰に手をあててごくごく飲みたいです。
今夜仕事で鹿嶋に行くので帰り道を画策しています。
glucose | 2017年8月30日 12:49こんにちは^^
あれ、青森の大西とかは未訪でしたか。
バターも加えたやつを食べた覚えがありますが、
不思議なほど良く合うんですよね~
としくん | 2017年8月30日 13:34

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あたと_13号
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味噌牛乳カレーラーメンと言えば、青森県のB級グルメとして有名。
まだ、食べたことがないんだよな..
という訳でこちらのメニューは気になっていました。
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015993891.html
カウンター上部に張り出されたメニューは多数。
悩んだフリをしつつ、こちらを口頭でお願い。
店内は年輩のご夫婦に接客の女性1名の体制。
この日は空いているな..
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015993909.html
と思ったら、奥の小上がり席から帰る方が多数。
少しして着ラー。
それではスープから。
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015995260.html
白味噌系の塩気にスパイス感のあるカレーを感じつつ、
牛乳の円やかなコクが伸びつつ、ベースの旨味も十分です。
おっ、これは想像していたより美味しい!
辛くはないけど、適度にスパイシーなカレー。
そして、牛乳のコクが予想以上に円やかに伸びます。
牛乳=カレー>味噌な味わい。
補足されてそうですが、旨味は十分。
感知不能ですが、相性の良さを考えると豚骨?
これはライスも欲しくなりました。
本場ではバターも載っているよう。
これはバターもトッピングしてみたいです。
次に麺を。
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015993936.html
麺は加水やや低げな中太微縮れ麺。
穏やかに出汁を持ち上げ、ツルプルでサクッと歯切れも良し。
麺の自己主張も感じられます。
普通になかなか美味しいかと。
麺量は体感150g程度。
具は炒めた、挽き肉、モヤシ、玉ネギ、ニンジンです。
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015993941.html
炒め具合は良好でシャキシャキ。
麺に絡めても美味しいです。
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12305893630-14015993944.html
ビジュアル的に具材は寂しいのですが、
食べてみると、さほど不足は感じず。
最後は底に沈んだ挽き肉らをサルベージ。
あっと言う間に完食~。
想像以上に好みでした。
意外にこれは多くに受け入れられそうな味わい。
ご馳走様でした。