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日曜の14時過ぎにお邪魔しました。店内はほぼ満席。地元でも安定した人気店。意外と今回のメニュー未食。味玉クーポンも提示。着丼…麺が綺麗に盛り付け〜。スープから…確かに濃口です。魚介系が先に感じた後、動物系の旨味がバランス良く感じられ旨い！麺…以前と少し変わったかなぁ？全粒粉入りで加水率低めの硬めの麺は香り豊かで旨い！トッピング…チャーシュー2種、メンマ、海苔に味玉。チャーシューは炙ってあり、豚はバラ系で味付け良くどちらも旨い。鶏も旨いけど、以前より小ぶりになったかなぁ？メンマは黒系細切りの味濃いめのタイプ。これは好みで旨い！味玉とサービスとは思えない美味しさです。長野の人気店が東京にやってきて数年…安定した旨さで安定した人気。暫く安泰ですなぁ〜。
らーキチ
さぴお
meak_noodles
なお
ラーするガッチャマン(通院中)
RAMENOID
店内はほぼ満席。地元でも安定した人気店。
意外と今回のメニュー未食。味玉クーポンも提示。
着丼…麺が綺麗に盛り付け〜。
スープから…
確かに濃口です。
魚介系が先に感じた後、動物系の旨味がバランス良く感じられ旨い！
麺…
以前と少し変わったかなぁ？
全粒粉入りで加水率低めの硬めの麺は香り豊かで旨い！
トッピング…
チャーシュー2種、メンマ、海苔に味玉。
チャーシューは炙ってあり、豚はバラ系で味付け良くどちらも旨い。鶏も旨いけど、以前より小ぶりになったかなぁ？
メンマは黒系細切りの味濃いめのタイプ。
これは好みで旨い！
味玉とサービスとは思えない美味しさです。
長野の人気店が東京にやってきて数年…
安定した旨さで安定した人気。
暫く安泰ですなぁ〜。