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前回は特製中華そばを食べたので、今回はつけ麺。麺の太さ◎茹で加減◎全粒粉の麺の食感◎スープの濃さも、濃すぎずしっかり濃い感じ。同系統のラーメン屋さんだと、宇都宮の村岡家さんが浮かびますが、つけ麺はサンジさんの方がかなり好きです。スープ割りも、手間かけてスタッフさんが入れてくれます。混んでない時間帯を狙ってまた来たいです。
FLICK
千年
サラリーマン。
GJ
つけ麺おじさん
麺の太さ◎
茹で加減◎
全粒粉の麺の食感◎
スープの濃さも、濃すぎずしっかり濃い感じ。
同系統のラーメン屋さんだと、宇都宮の村岡家さんが浮かびますが、つけ麺はサンジさんの方がかなり好きです。
スープ割りも、手間かけてスタッフさんが入れてくれます。混んでない時間帯を狙ってまた来たいです。