８月１５日（火）１２時１５分頃訪問。先客外待ち４人へ接続。後客多数。

この日は鬼者語さんでおいしい煮干をいただき、お次は龍郎さんへ。
約３年近くぶりの訪問です。
前回は肉の日をこちらで盛大にさせていただきました。
極厚の豚さん１０枚は自身の肉の日の中でも、非常に思い出に残る
スペシャルな肉の山でした。
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https://ramendb.supleks.jp/review/876770.html

さて、今回は肉の日ではないため、違う目的で。
辛い系を食べたいと思っていたところ、期間限定で表題メニューが
提供されていると聞き、突撃してみました。
並ぶ前に食券を購入するのですが、ハイテク券売機にちょっとてこずり。
限定のところを押してもなかなか反応せず、デフォにしようとも
諦めかけたラストタッチで反応してくれました。

ということで無事食券を購入し列に接続します。
然程待たずしてカウンター席へ案内されました。
中で食券を渡す際に、ニンニクや野菜の量などを聞かれましたので
ニンニクレスの野菜とアブラは普通でお願いしました。
辛さは特に聞かれませんでしたので、デフォの辛さになったみたいです。
程なくしてご対麺となりました。


まずは標高のチェックから。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017548.html

まあ普通コールですので、安心の標高ですね。
気になるのは野菜も唐辛子などの辛味がまぶされていますね。


では早速スープから。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017551.html

動物系は豚が中心のタイプ。
ベースは味噌のようで、唐辛子系などの辛味がやや強めですね。
かなり粘性があり、ドロドロした感じに仕上がっています。
今まで食べたことがある辛い系は、みんなさらさら系でしたので、
ちょっと恐る恐るでしたが、コクとうまいがある感じで、辛さだけが
突出している感じではなく、おいしくまとめられていますね。
でもやっぱり辛いので、時折咽たりしちゃいます。


続いて麺を。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017586.html

極太麺は加水率中くらいの平打ち系の麺。
茹で加減やや固めで、噛み応えのあるモチモチが強めの麺です。
スープがドロドロですので、非常によく持ち上がります。
啜ると咽そうですので、口の中に押し込むようにしていただきます。
麺量は並盛で２５０ｇです。

一応、天地返しの様子。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017592.html

具材はチャーシュー、肉味噌、もやし、糸唐辛子。

チャーシューは２ｃｍオーバーの極厚仕様。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017560.html

これは一枚でも十分のボリュームで食べ応えがありますね。

そして肉味噌も乗ってくるところありがたいですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017581.html

スープに混ぜていただくと、辛うまが増しますね。
野菜も前述のとおり、辛味が絡められています。
ので、辛くないところはチャーシューだけですね。

途中で辛さが効いてきて、口の周りなどが熱く、ちょいヒリヒリ。
後半少しスローダウンしますが、大汗を書きながら食べ進みます。
生卵とライスが欲しいと考えながらも、ちょっと食べすぎちゃうので自粛。


スープの完飲も行けそうでしたが、ちょっと押さえてフィニッシュ。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12302670346-14008017599.html


結構辛いのですが、コクとうまみがあり、おいしい龍郎レッドでした。
丼も赤いタイプで、よりそれらしさを演出してくれますね。
定期的に限定で登場しているようです。
今回は終了してしまったと思われますが、次回またリリースされた際に
皆さんもいただいてみてはいかがでしょうか。


ごちそうさまでした。