8/8 火曜 13:20 待ち無し
東京の左奥に行く用事があったので、寄りました。この日は狂ったように暑かったのを覚えてます。

ラーメン屋が4つ入っているビルの一階にあります。店内はコの字型のカウンターで12席くらいでしょうか。

小ラーメン200gと中ラーメン300gが同じ値段だったので、中ラーメンをポチってしまいました。(後悔することになる)

アブラ増しでコールして、ご対麺。
器が大きく、マシにしなくても野菜の山が大きいです。モヤシの比率が高いです。
ほぐした豚が乗っています。
マシにしたアブラが野菜の上に乗っていますが、見たことがない色のアブラです。

豚を一口。ホロホロした部分と、しっかりした部分があり美味い。スープはそれほど濃くなく醤油ベースの二郎系。
天地を返して麺をすする。少し茶色っぽい麺で硬めでした。
なんといっても量が多い。麺はなんとか食べ切ったのですが、野菜の猛攻に翻弄されました。(欲張らず小にしときゃよかった)
卓上にニンニクが置いてあるのはよかったのですが、そのニンニクのキメが荒すぎて辛いです。ミキサーとか使って細かくしてほしいですね。
次は名物マシライスを頂きたいです。ごちそうさまでした、