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「創作麺工房 鳴龍 ブランチ」@らぁめん花月嵐 流山おおたかの森店の写真2017年8月12日訪問

12時前のフードコート着。通常の土日の状況がわかりませんが席はだいぶ空いていました。

ネットで見ていて気になった表題のメニューを注文。

オススメという花山椒をふりかけスープからいただきました。辛味と酸味と甘味のバランスがよくヘタな中華屋さんの坦々麺より自分好み。
麺は細麺で程よい弾力。替え玉もありましたが今回は替え玉なしで。
具材は特になく定番の挽肉がのっているだけですが挽肉中のナッツが食感を楽しませてくれます。

麺量も少なめで値段もそこそこですが満足できる一杯でした。

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