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今年もこの季節が来ました、冷やし中華です出先から少し足を延ばして17:30頃の入店ですが、コチラは通し営業かつ場所柄もあるのでしょう常に席がほぼほぼ埋まっている状態、そういえばコチラのお店で、どんな時間に伺っても、客が自分ひとりだったことはないように思えます待つこと10分ほどで配膳、野菜の彩りが鮮やかですトマト、ヤングコーン、きゅうり、三つ葉、ワカメ、カイワレにチャーシュー、半味玉など野菜に隠れて、豚骨魚介のシャーベットスープとゴマだれ少しかきまぜていただくと、コチラの独特な太麺とタレがマッチしています少しずつシャーベットを溶かしていくと、豚魚の風味がコクを演出恐らく去年までと大きな変化はないのかもしれませんが、何か進歩しているように思ってしまうのは、贔屓の引き倒しでしょうか最後は少し酢を投入して味変、スープ割もお願いして完食新宿界隈に出ることも多いので、今シーズンもう一度くらい、冷やしをいただけるでしょうか美味しかったです
今年もこの季節が来ました、冷やし中華です
出先から少し足を延ばして17:30頃の入店ですが、コチラは通し営業かつ場所柄も
あるのでしょう
常に席がほぼほぼ埋まっている状態、そういえばコチラのお店で、どんな時間に
伺っても、客が自分ひとりだったことはないように思えます
待つこと10分ほどで配膳、野菜の彩りが鮮やかです
トマト、ヤングコーン、きゅうり、三つ葉、ワカメ、カイワレにチャーシュー、半
味玉など
野菜に隠れて、豚骨魚介のシャーベットスープとゴマだれ
少しかきまぜていただくと、コチラの独特な太麺とタレがマッチしています
少しずつシャーベットを溶かしていくと、豚魚の風味がコクを演出
恐らく去年までと大きな変化はないのかもしれませんが、何か進歩しているように
思ってしまうのは、贔屓の引き倒しでしょうか
最後は少し酢を投入して味変、スープ割もお願いして完食
新宿界隈に出ることも多いので、今シーズンもう一度くらい、冷やしをいただける
でしょうか
美味しかったです