レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
八王子ラーメン、最近人気のこちらも外せません。ずっと気になってて、念願叶ってやっと初訪問。夕方、オープンまもなく到着するが、外待ち1名に接続。食券を購入してしばらく待ちます。まずはスープを一口。魚介の出汁、そして鶏の旨みも感じる無添加スープ。ていねいで上品な仕上がり。具材は、チャーシュー、ネギ、半玉、小松菜。小松菜はシャキシャキで食感がいい。麺は中細ストレート麺。「春よ恋」など数種類の国産小麦に、たっぷりの卵を合わせて製麺していて、つるっとしていてうまい。量は170グラムくらいかな。おいしくあっと言う間に完食。次回は、担々麺を食べにこよう。
KA
千年
うに
Maru
A.U
まずはスープを一口。
魚介の出汁、そして鶏の旨みも感じる無添加スープ。ていねいで上品な仕上がり。
具材は、チャーシュー、ネギ、半玉、小松菜。小松菜はシャキシャキで食感がいい。
麺は中細ストレート麺。「春よ恋」など数種類の国産小麦に、たっぷりの卵を合わせて製麺していて、つるっとしていてうまい。量は170グラムくらいかな。
おいしくあっと言う間に完食。次回は、担々麺を食べにこよう。