Item: 広豚麺 改
Rating: 80
Author: トーキョースペリア

80点

月曜日の夜。

リニューアル後初めての訪問です。
お好みは伝えずデフォルトで注文しました。

およそ20年前。勢いのあった当時と比べてしまうと…
ですが、思っていたより美味しかったというのが率直な感想です。

ただし、スープのコクやパンチの弱さは否めず。
カウンター上の醤油ダレやニンニクを加えつつ頂きました。
ラフテーも味付けが弱め。こちらはブラックペッパーをかけて頂きました。
今後に期待。