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「小つけ麺 ¥780 ニンニク野菜」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真2017 8/3(木) 19:13 店頭並び3名背後霊多数

初めて降りた藤沢駅での仕事を終えてからもう次にいつ来るか分からないので帰り道に二郎に寄ってみることにしました。駅の反対側から向かったため、駅を通り越して商店がにぎやかに並ぶ通りを歩いていくと店も無くなって暗くなってきた当たりで交差点にぶつかって渡ろうとすると向こうに明かりと人が並んでいるのが見えたので二郎に間違いないと思って進むとやっと黄色い看板に辿り着きました。駅から大体7~8分程で着きました。
店頭に到着すると若い女性店員が客裁きをしていて軒先の一団上がったところにと指示されたので並びが少ないと思って、ちらっと中を覗くとパッと見で15人位の背後霊たちが見えたのでちょっと早合点しました。
近隣の違法駐車が多いようで至る所に注意喚起の張り紙があって、裁き担当の店員もちょいちょいはす向かいのセブンイレブンの駐車場の様子を見たりと近隣の方たちと付き合いも大変そうなので車の際には皆さん気を使いましょう。
並びも多いし、うるさい学生の団体客も多いから進みも遅いかと思っていたら意外とスムーズに進んでいったので5分程で食券購入になりましたがこの券売機は初めて見るタイプですね。つけ麺と決めていたのでラーメンのボタンの後につけ麺¥50も購入しました。
長いカウンター席は席数も多かったので回転が早くて背後霊の長い列も進んでいき、途中で食券確認があっての到着から約25分で着席することが出来ました。

そして、そこから少し待って到着から約40分後にはコールとなったので「ニンニク野菜」でお願いしました。同じ大きさのどんぶりが二つ出てきて一つには多めの麺が入り、もう一つはスープに底から詰まった野菜がこんもりと顔を出しています。そして、ニンニクはほどほどに豚はロール型が二枚と安定のトッピングです。
とりあえず野菜がスープに浸かりすぎてしょっぱくなるのを避けてある程度麺の上に避難させてから食べ進めると水で締まって食べごたえのある食感ですごく美味しいです。スープは乳化していますがつけ麺仕様だからといって「西台」のようにしょっぱすぎるという事も無くてちょっと濃いけどそのまま飲める感じの濃さです。これが麺に絡んで野菜も絡ませながら食べると美味しくて、卓上の一味なども使って麺を減らしていきますが後半に麺量の多さに失速してきたので味変にお酢を入れてみたらこれがスープにとても合っていて、とても美味しく変化したのでもっと早めに投入しておけば良かったと思いました。
最初楽勝と思えた麺量も最後には結構お腹いっぱいになれて満足しました。また機会があれば食べてみたいです。

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