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⬛立地関内駅から徒歩5分くらい。伊勢佐木長者町駅からだともっと近いです。⬛店構えごくごく普通の店構え。女性１人は入りにくいかも。⬛訪問時の状況平日の2100頃に訪問先客2名、後客1人お店のクローズ作業へ向けていたのか、お客さんはまばらでした。⬛ラーメンの内容・豚骨系の味噌ラーメン。・スープは脂層ができあがっていてとにかく熱い！豚系のスープで濃厚です。どちらかというと豚出汁メインで、味噌はそれをサポートする感じ。濃厚で脂も多いですが、不思議とスープはゴクゴクいけてしまいます。ただ、焼き味噌とはなんぞや？？？と思いますね……・麺は黄色がかった縮れ麺。・具はチャーシュー、ねぎ、めんま、もやし。チャーシューは旨いですが、他の具材は手を抜いてる感あり……⬛総評焼き味噌ラーメンということで期待したが、焼き感なし(笑)ただし美味しいのでとくに文句はありません！
ルフトハンザ
H311
千年
pepp
ラーメン屋けんちゃん
kidstaz
関内駅から徒歩5分くらい。伊勢佐木長者町駅からだともっと近いです。
⬛店構え
ごくごく普通の店構え。女性１人は入りにくいかも。
⬛訪問時の状況
平日の2100頃に訪問
先客2名、後客1人
お店のクローズ作業へ向けていたのか、お客さんはまばらでした。
⬛ラーメンの内容
・豚骨系の味噌ラーメン。
・スープは脂層ができあがっていてとにかく熱い！豚系のスープで濃厚です。どちらかというと豚出汁メインで、味噌はそれをサポートする感じ。濃厚で脂も多いですが、不思議とスープはゴクゴクいけてしまいます。ただ、焼き味噌とはなんぞや？？？と思いますね……
・麺は黄色がかった縮れ麺。
・具はチャーシュー、ねぎ、めんま、もやし。チャーシューは旨いですが、他の具材は手を抜いてる感あり……
⬛総評
焼き味噌ラーメンということで期待したが、焼き感なし(笑)ただし美味しいのでとくに文句はありません！