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58点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
江戸川ラーメン 角久 曙橋店（東京都新宿区）ぴーえむ

「ラーメン」@江戸川ラーメン 角久 曙橋店の写真2017年7月27日

豚骨がメインのスープは見た目も味も家系です。豚骨のコクがあって悪くはないですがけっこう雑味もありいまいちです。家系にしてはわりとあっさりめで食べやすくはあります。麺は中太縮れ麺で酒井製麺のものではなさそうです。スープとの絡みはいまいちで残念です。チャーシューはわりと硬く臭いもありいまいちです。

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