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2017年7月26日スープは非乳化タイプのもので二郎の中ではかなりライトで食べやすいです。と言っても豚骨のコクはしっこりありうまいです。ただもう少し脂っこい方がいいと思ったので次回はアブラを入れたいと思います。麺は太縮れ麺でスープにも合ううまいものです。トッピングは今回はヤサイのみで盛りはまあまあで小さめに切られたキャベツはシャキシャキでわりとキャベツ率が高くよかったです。豚はかなり厚い塊に近いものでしたが柔らかく神豚でした。
ぴーえむ
A.U
cheese
田畑 公崇
リミナル
スープは非乳化タイプのもので二郎の中ではかなりライトで食べやすいです。と言っても豚骨のコクはしっこりありうまいです。ただもう少し脂っこい方がいいと思ったので次回はアブラを入れたいと思います。麺は太縮れ麺でスープにも合ううまいものです。トッピングは今回はヤサイのみで盛りはまあまあで小さめに切られたキャベツはシャキシャキでわりとキャベツ率が高くよかったです。豚はかなり厚い塊に近いものでしたが柔らかく神豚でした。