立石駅前をフラフラ歩いていたら此方を発見！！

実は自分、この元祖『つけ麺 大王』の残党をずっと
探していたのである。目の前に懐かしい佇まいの店。
ガラス張りの壁を除くとメニューも昔のまんまである。

ラッキー！！と思い、普段は絶対にしない連食を覚悟。
目的の『火のき』が満席だったので、空いてる此方
から攻めることにした。。。


自分が人生で初体験した「つけ麺」は『大勝軒』ではなく
『つけ麺 大王』である。自分が高校生の頃の約40年前の
事である。現在は『弥生亭』になってる根岸のあの場所に
当時『つけ麺 大王』の鶯谷支店が在ったのである…。

此方の店の造りや店内のメニュー看板、メニューの内容等
メチャクチャ懐かしいそのまんまの状態である。店主夫婦
ももうお年寄り。此方もきっと40年前からやってるのだろう。

自分が一番多く食べていた「味噌つけ麺」を注文！

あと「ロースつけ麺」というのが当時は有って、今で言う
「排骨肉」が醤油つけ麺の上に乗ったバージョンが自分は
好きであった。だが、今ではソレがメニューには無かった。
今から40年も前に「排骨」という商品を出していたのは凄い！

「大王」と名入れされた年季物の皿丼。
懐かし過ぎる味噌スープの色味にワカメ・メンマ・叉焼・葱
・茹で玉子・海苔。全てが昔と同じかはもう記憶が無い…。

スープ丼よりもかなり小さいボウルに麺。
多加水で中細麺のこの感じも多分昔のまんまである。。。

味噌のスープはかなり塩辛い！麺を全部汁に浸けたらヤバイ。
せいろ蕎麦のように汁に浸すのは半分以下でないと味濃すぎ。

あ～、でも、この味噌の味やワカメ・メンマの食感！
綾小路きみまろじゃないけど「あれから40年！」と叫びたく
なってしまう懐かしさと青春の味が蘇って来る。。。

蕎麦屋の如く、一緒に出されるスープ割り用の湯桶。
コレも当時のままのスタイルである。素晴らしいなぁ～！！


それにしてもこの店、このままの状態で約半世紀やって来た
とすると、本当に凄いとしか言いようが無いな。ほぼ奇跡だ。

あの『天下一』でも今は全メニューが一新されているし、
そういう進化は当たり前だと思う。去年まで地元浅草にも
『つけ麺 大王』は在ったが、そこはもう看板だけで中身は
全く違う内容のメニューをやりながら店は静かに撤退した…。

思わぬ所でノスタルジックな気分にさせてくれたお店である。
店主ご夫婦もずっとこのまま出来る限り頑張って続けて欲しい。

現代の「つけ麺」のレベルからするとかなり低いクォリティ
かもしれないが、自分個人の懐かし点も加算して「77点」だ！

またいずれ訪問したいと思います。その時は「大王つけ麺」で。
ご馳走様！