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日曜日の13時半過ぎに訪問。店内右側の券売機で中華そば(並)と半熟玉子(100円)を購入し、外待ち1名の後ろに接続です。店員さんに食券を渡します。中華そば(並)は麺量160g、(大)は850円で220gとの事。10分程待ち、店内に案内されました。席に着いて2分程で着丼。スープは、宗田鰹、片口鰯、ムロアジ、サバ等の魚介系と豚頭、モミジを煮込んでいるとの事。飲んでみると魚介系の後に複雑な旨味が感じられます。具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、刻み玉ねぎ、もやし、半玉。具が盛り沢山ですね。デフォで半玉がつくようです。麺は、中太ちぢれ麺。まずまずですね。具沢山なのは嬉しいです。
きんた
eye
末端冷え性
立秋
eddie
きんた
店内右側の券売機で中華そば(並)と半熟玉子(100円)を購入し、外待ち1名の後ろに接続です。店員さんに食券を渡します。
中華そば(並)は麺量160g、(大)は850円で220gとの事。
10分程待ち、店内に案内されました。
席に着いて2分程で着丼。
スープは、宗田鰹、片口鰯、ムロアジ、サバ等の魚介系と豚頭、モミジを煮込んでいるとの事。飲んでみると魚介系の後に複雑な旨味が感じられます。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、刻み玉ねぎ、もやし、半玉。具が盛り沢山ですね。デフォで半玉がつくようです。
麺は、中太ちぢれ麺。
まずまずですね。具沢山なのは嬉しいです。