7月8日のお話し

朝から草取りで一汗かいたので冷たいのを頂きたくコチラをセレクト

店前は覚悟してたが待合室、店前もノー背後霊でラッキーな事に即店内の半ばからのスタート

並ぶ前に券売機でラーメン＋つけ麺のボタンをポチっとね、皆さんご存知だとは思いますが、つけ麺提供の期間は汁無しは無しです

本日のキッチンはＰ＆Ｇの二人で息の合った捌きに感心しながらノロノロ進み券のチェックにしっかり二枚見せレギュラーでは無いことをアピール

このタイミングでつけ麺量は少な目、半分など対応して貰えますが、硬めやあつ盛りの対応は無しですから気をつけてください

席が空き座り前の方々のサーブが終わりお好み聞かれ一年ぶりのご対麺となるんですが先ずはつけ汁が登場で毎回大きさにビビる、念のために野菜も少な目お願いしておいて良かった

続けて来ました来ました、少な目にしてもたっぷりのモチモチな麺

先ずはほとんど浸けないで頂くと硬め好きなオイラのお好みでムシャムシャ噛むと小麦風味がガツンと来ます、ラーメン、汁無しより一番感じるんじゃないかな

ここからお蕎麦と同じ一気にズバッズバッとラーメンとは異なるキリッと醤油の効いた汁に浸けては啜るを楽しみ、箸休め的に豚さんを頬張る

２つの丼に圧倒されながらもゴールが見えて来たので胡椒をもう少し足しピリッとさせてフィニッシュ

美味しかったです
ご馳走さまでした