（１/２食目）　　　　

先日は、東京都台東区の此方のお店に訪れました。　
最寄駅から徒歩で向かい開店10分前の午前10時50分に到着。　
店舗前には先客の姿は無く、日当たりが良く暑かったので建物の蔭に避難して開店を待つ事にしました。
そして、定刻を少し過ぎた頃に暖簾が出たので入店。　
券売機が入り口を入った右側に有ったので、メニューを見ると左上に豚骨魚介つけ麺のボタンが配置されてます。　
このメニューが看板メニューと判断して、首題のボタンをプッシュ。　
尚、此方は並盛と大盛のボタンが有りますが同じ値段で頂く事が出来る様です。　

つけ麺は席に座ってから約10分程で出来上がり、高台越しに着丼。　
その際店員さんから『味玉はサービスです』との言葉が付いて来ました。　
私なりの解釈ですが、並盛を注文すると味玉のサービスが付くのかも知れませんね。　
先ずは、軽いウエーブが付いた太い麺をつけ汁には浸さずそのまま口の中へ。　
食べてみると硬めの茹で加減で、程よい歯応えが有り美味しいです。　
次に、つけ汁に浸して頂くと豚骨魚介の中に甘味を感じる味付けです。　
具材は、麺の器に長さ約8センチのチャーシュー1枚・味玉・海苔・海苔が添えられており、つけ汁にはカットチャー・メンマ・刻みネギが入ってました。　　　　　　
ご馳走様。