うこんさま
じゃーめいん
TAKA
４門
麺活と腸活
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コメント
こんばんは。
おお、ここはかなり前からずーっと、スパコンにお勧めされている店。
並びがない日もあるとは、よいことを聞きました。
渋滞が嫌いなのと、駐車場がなさそうなので、
未だに山手線内側の店へ行ったことがありませんが、このへんなら大丈夫かな。
nice50 | 2008年8月19日 20:55おばんです。
強麺、美味そうですね〜。
昔は支那そば系しか食べなかったんですが、つけ麺を知ってから極太麺にはまってます。
茹で時間が掛かっても食べたいですね。
焼き石もまだ経験無いのでやって見たいな〜。
エイチジー | 2008年8月19日 21:33こんばんは
こちらは比較的近所なんですが、昼の営業時間はなかなか行けません
夏休みをあと一日取れるので、ここか二郎の本店にでも行こうかとも思っているのですが・・・なにか予定が入ってしまいそうな・・・
最近なかなか狙ってラーメン屋へ行けてないんです。。
焼き石は品川店でやってみましたが、自分ももうリクエストしないと思います
けっこう邪魔ですよね（苦笑）
＞なるほど 冷しかあ〜
千人力で初めて冷やしの油そばを食べましたが、熱い麺の油そばよりも麺が締まって口に合いました
どうも汁も無いのに麺が緩いのも油そばが苦手だった要因の一つだったもので。
えこひよ | 2008年8月19日 22:16ドモです！
強麺も気になりますね〜次回のお楽しみにとっておこうと思いますが､私の好みから言うとスタンダードの麺の方が良さそうな気がします(汗)
近くにあれば間違いなくリピーターになるのですが､なかなかそうもいきませんね(笑)
とにかく良いお店でした！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年8月21日 18:35どうもです〜。
コチラに来られてたんですね〜！
私、強麺は未食なんですよぉ。。。
自家製になってしまいましたが、常時食べれるようになったようなので、行こうと思ってたのですよ。
っていうか、行ったのですが並んでたのでスルーしちゃいました（苦笑）。
自家製の麺もなかなかのようで、安定しているようですね。
いずれまた突撃します！
おうじろう | 2008年8月21日 18:53おはようございます♪
本日より、休み明け！仕事も、ラー食もがんばります♪
おっ！ ＴＥＴＳＵさんいかれましたねぇ〜
ふむふむ。私が訪問した時も、２〜３名の待ちのみで
すんなり入店できましたので、平日は穴場なんですかねぇ
強麺！ 次回訪問時に試してみますね。
でわでわ！
YMK | 2008年8月25日 08:16
強つけは茹で時間が掛かりますとのアナウンス通り、後客のつけ麺より遅れて到着となった。
浅草のブランド麺から、自家製麺に切り替えられたそうだが。まずは麺を数本いただくと、極太ややちぢれで超バキバキの食感。切り口は長方形で茶色っぽい麺肌。「自家製中華そば 勢得」を彷彿させるうどんライクな麺。太過ぎるがたまにはこんなヤツも良いかもしれない(笑)
スープに漬けてズバ〜〜〜〜〜ッといく。動物系を強めに感じ、味付けは少し甘味がたった味わい。粘度もそこそこあるが、絡みは麺が太すぎる為今一つ。もう3店舗を展開し業界では古株の存在だろうが、味としては美味くなっていると感じた。
具はチャーシュー メンマ ノリ。チャーシューは不揃いにカットされたヤツが数個、肉質も柔らかく味もちょうど良い。メンマも太目でシャリシャリの食感なかなか美味い。
完食 スープ割はポットでセルフ少し飲んで終了。焼き石は使わなかった。昔は珍しくて楽しみにしていたものだが（笑）ご馳走さまでした。
一定のレベルを保っていると思う。近くに来れば他メニューも試してみたい。