レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日のランチは連食で近くの「大金」にひさしぶりに行き、冷やしラーメン(730円)と餃子３ヶ(260円)をオーダーしました！スープは、さっぱりしたゴマだれでいいが、結構酸味が強くてもっとやさしいゴマだれだったらよかった。そしてもっと濃厚さが欲しかったです。具は、なると、きゅうり、メンマ、紅しょうが、カラシ、チャーシューです。具自体は普通な感じでした。麺は、青竹手打ち麺で茹で具合はもちもち感はあってそこそこ硬いがもう少し硬いとベストですね。そして、餃子は皮はやわらかくて焼き目もうすく油も残り、かりっとしてなくてスーパーの餃子的な焼き状態でいまいちでした。総合的な評価は「B ゜ 」だよ！麺はもちもち感と硬さはまあまあよかったが、もう少し濃厚でうまみのあるゴマだれだとよかったです。餃子の焼き状態も雑で以前の方が美味しかったです。さて、次のターゲットは？
ペンギン
レチコフ
たか
海山 湯二郎
itokin
カズオ
今日のランチは連食で近くの「大金」にひさしぶりに行き、冷やしラーメン(730円)と餃子３ヶ(260円)をオーダーしました！
スープは、さっぱりしたゴマだれでいいが、結構酸味が強くてもっとやさしいゴマだれだったらよかった。そしてもっと濃厚さが欲しかったです。
具は、なると、きゅうり、メンマ、紅しょうが、カラシ、チャーシューです。具自体は普通な感じでした。
麺は、青竹手打ち麺で茹で具合はもちもち感はあってそこそこ硬いがもう少し硬いとベストですね。
そして、餃子は皮はやわらかくて焼き目もうすく油も残り、かりっとしてなくてスーパーの餃子的な焼き状態でいまいちでした。
総合的な評価は「B ゜ 」だよ！麺はもちもち感と硬さはまあまあよかったが、もう少し濃厚でうまみのあるゴマだれだとよかったです。餃子の焼き状態も雑で以前の方が美味しかったです。
さて、次のターゲットは？