食券を渡して「アブラ多め」を告げて待つ。
野菜マシが可能なことは、気が付かなかった。
券売機に「野菜」のボタンがあるので、てっきり有料だと思ったのである。

スープは非乳化タイプの豚骨醤油だが、円やかさと醤油の甘辛さが合わさり、なかなか美味しい。
油の層がかなり厚く、増した背脂とは異なる負荷がある。

野菜、モヤシは、茹で加減程よく苦味もない。
スープと背脂をかけて食べる。

気に入ったのが、麺。
プリプリとして噛んで楽しく、風味もよく、旨い麺だ。
無料で増やせる限度の300グラムにして正解だった。

ブタは厚く大きめのものが二つ。
柔らかく味がしみて美味しいが脂身が多く、これは重くキツい。
脂身は残すのがマイベストチョイス。

六分ほどで完食。

家系的ラーメンと二郎インスパイア的ラーメンがメインと思われるこちらだが、
このときはほぼ全ての客が、二郎インスパイアの「まるそば」を注文していた。
味はもちろん、静かな店内、ビジネスライク的接客と、二郎を超えるかもしれん。

マツコが怖い
チョーノが苦手
インスパイアが旨きゃいい

ごちそうさん　笑う赤青龍