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「醤油の純鶏ソバ」@自家製麺 うろたの写真福島市「自家製麺うろた」にて醤油の純鶏ソバ!
水、鶏、醤油のみで作り上げたというスープは
いまトレンドと言っても過言じゃないあの感じ!
甘みを感じる優しいスープ飽きの来ない感じなのに溢れる旨味!パッツリ細麺とこちらも名脇役なネギやメンマ!
昨日食べられなかったこちらを食べにきて良かった!

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