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「五目そば(750円?)」@中国料理 華宴の写真5/28訪問


駅前のヤマダ電機で買い物をした後、昼飯を食べるべく駅周辺をブラブラ。
ピンと来るお店がなく途方に暮れている時、此方が頭にふっと浮かんだ。
そーいや、前回のタンメンはかなり美味しかったよなぁ、と思い再訪するコトに。
13時過ぎにお店に到着すると、店内は6割ほどの入り。
今回のランチメニューには惹かれなかったので、レギュラーメニューから表題をオーダー。
待つこと10分ほどで配膳となりました。

テリッテリの餡かけがイイ!
こーゆ視覚から訴えかけてくるラーメン、大好きです!
まずはスープから。
スッキリ・クリアな鶏ガラメインのスープは、塩梅控えめながらもしっかりとしたコクを感じさせる。
続いて、餡かけをガッツリ混ぜてみる。
デフォのスープと餡かけが合わさって、更なるコクをスープにもたらす。
塩梅と旨みが濃くなって食べ応えアリ!
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/248684391

ちゃんとカタメの茹で加減、パツンとした歯応えがイイ。
スープとの絡みも良好♪
具は色々と。
海老も入っていてテンション上がる。(^¬^)
ガツガツと食べ進め、完食・完飲でゴチソウサマ。

今回の一杯も美味しかった。
このクオリティなら客入りが良いのも頷ける。
唯一、残念なのはランチタイムでも喫煙OKなトコロか。
でも、美味しいからきっとまた訪問すると思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

お疲れ様です。

具沢山な餡かけは王道な五目そばって感じですね。
麺もしっかりしてるし人気店なのも納得です!

酒乱 | 2017年6月27日 01:23

おさってもさん、
王道の中華料理屋のラーメンって感じですね。それにしても、おさってもさんはこの手の店好きですね~。

まなけん | 2017年6月28日 22:42

酒乱さん

どーもです。
昼時はいつも混んでいるみたいですが、近所のリーマン・OLが多いようです。
いわゆるラヲタは少ないんじゃないかな...って思います。

おさっても | 2017年7月3日 22:28

まなけんさん

どーもです。
地味に光るお店を探すのが好きなモンで...w
もちろん、大店も好きなんですが、こっちの系統の引力に惹き寄せられてしまいますね。(^ω^)

おさっても | 2017年7月3日 22:30