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塩生姜らー麺 800円13時半過ぎ訪問、満席でした。地下1階、カウンター7席の隠れ家的な佇まいではありますが、界隈では密かに人気店のようです。スープは塩ベースで鶏ガラ出汁の旨みがしっかり、そして擂った生姜とそのエキスが前面に出て、インパクトある仕上がりとなっています。麺は細ストレートで柔らか食感、意外とボリュームもありますね。鶏肉がジューシーで柔らかく、スープとの相性も抜群で食べ応えあります。底のほうには生姜が沈んでいて、終盤はそれを混ぜながらいい〆を迎えられますよ☆
amay
千年
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
おゆ
7stars
13時半過ぎ訪問、満席でした。地下1階、カウンター7席の隠れ家的な佇まいではありますが、界隈では密かに人気店のようです。スープは塩ベースで鶏ガラ出汁の旨みがしっかり、そして擂った生姜とそのエキスが前面に出て、インパクトある仕上がりとなっています。麺は細ストレートで柔らか食感、意外とボリュームもありますね。鶏肉がジューシーで柔らかく、スープとの相性も抜群で食べ応えあります。底のほうには生姜が沈んでいて、終盤はそれを混ぜながらいい〆を迎えられますよ☆