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この日初めて知ったのですが、三辛は、プチッコありで背脂あり、四辛は、プチッコありで背脂なし、だそうです辛さの違いだけではないんですねちなみに、プチッコは韓国青唐辛子のことだそうです背脂入りの三辛を注文いつものことですが、具が冷たいのでスープの中へ押し込んで温めます味はいつも通りこれはまだ伸びしろのあるラーメンです逆に言うと、ベストを尽くされてはいませんさらなる進化に期待します
辛さの違いだけではないんですね
ちなみに、プチッコは韓国青唐辛子のことだそうです
背脂入りの三辛を注文
いつものことですが、具が冷たいのでスープの中へ押し込んで温めます
味はいつも通り
これはまだ伸びしろのあるラーメンです
逆に言うと、ベストを尽くされてはいません
さらなる進化に期待します