あいつのラーメン かたぐるま 本店の他のレビュー
コメント
こんちわ^^
京都が続きますね。
しかも舞妓はんに教えてもらっていいですねー。
その舞妓はん、結構ラーメン通ですねw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月25日 10:12まるまるさん、こんにちは~。
9杯頂きましたんで、もう少し続きかと思いますw
舞妓はんもお嬢もエエですね ♡
プリティ | 2017年6月25日 18:50こんちわ^^
京都が続きますね。
しかも舞妓はんに教えてもらっていいですねー。
その舞妓はん、結構ラーメン通ですねw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月25日 10:12まるまるさん、こんにちは~。
9杯頂きましたんで、もう少し続きかと思いますw
舞妓はんもお嬢もエエですね ♡
プリティ | 2017年6月25日 18:50
ついてねぇぜ!
宴の場で舞妓はんにリサーチしたら、アッパレ屋出身で、京都駅割と近く(アッパレのロケーションは山奥)、味同じ、並び少ないと三拍子揃った店があるっちゅぅんで、ソチラにやってきた。
狙いはつけ麺。
限定数量20食っつぅとこと、メヌ~名がアチラはスーパで、ソチラはうるとらっちゅうらしい。
ここまでコピーしてくれると安心して喰えるねw
つけは1Kで小・並・特盛と同額セレクト可。
(大盛はラー側に使われてて、つけ側は欠番。)
それぞれ、1玉・2玉・3玉となり、150g/玉と教えてもらった。少ないね。
店頭パウチ見ると、トッピングチャー250円。
コイツでビラビラの画図等が召還可能。
かなりゴジャスね、、、と悩んでたらば、小盛だとトップ(メンマ・味玉・チャー)から好きなのセレクト出来るとアナウンス。
まぢ?
迷わず小盛でチャービラビラ願った。
まぁ、結果はビラビラが少なく、ビラビラビラ~っとならず、ビラビ~くらいでがっかりやった。
もちっとビラのビラビラがビラビラビタ~なら 250円!ってキッチリ言えってんだ。
一期一会でハンパな形で召還しちまった。
ウップンが溜まっちまったが、まぁ、味は旨かったよ ♡
つけ汁、塩豚骨。
ポタージュみたいにマロ~で旨味あり。やり過ぎない濃度と粘度で安心だ。
なんとなく魚粉チャージ感も感じてみたり
割とアッサリ頂け、塩分濃度もバッチリ。(最後は少しこく感じたなっと。)
麺は太平打ちややモミモミ麺。
ニュートラル。
よく水で締められ喉越しよく頂ける旨い麺だ。
つけ汁がよく絡んでナイス。
麺量、小で 150gしかねぇからつけ汁余る余る。
バキュームで思いっきり啜って口ン中で合わせて楽しむのた。
具ゥ。
チャー。
外周、BPだらけのハムみたいなピンクチャー。
クォリティイイネ!
こりゃ絶対、ケチらず 250円載せてビラビラビララ~すべきだな。
オヌヌメ!
メンマもイイ!
太枕木は柔ら~で、瑞々しいデキ。
味付けナチュラ~。
カイワレは色味オンチー。
半味玉もあると嬉しいアイテムと化した。
ラスト、スープ割は割スープッポがポットで提供され、セルフで注いでね ♡
ハイ。
コレ、アッパレと同じで良い?
喰い比べてねぇから解らんが、舞妓はんが言ぅてんだからそうなんだろう。
激しく突き抜ける程ではないのだが、バランスの良い、東京であまり見かけんタイプ。
イケてたw