本日は昔、良く遊んだ上野に来ています。
車での訪問だったので、目の前の立体駐車場にパーキング。

お隣はタンメンの有名な「トナリ」でしたがどちらにするか迷って、
六厘舎のチェーン店「舎鈴 アトレ上野店」さんです。

六厘舎の簡易版というと語弊があるかもしれませんが、
デフォでも630円でつけ麺が食べられるCPの高いお店です。

5分ほどで提供のこのつけ麺ですが、
麺が太いのになんで茹で上がりが早いの？

写真を見ての通り具は必要最低限は満たしています。
豪華？といえば疑問ですがCPは結構高いのではないのでしょうか？

麺はもちもちプリプリとは強くは言えませんがなかなか良いんじゃないですか？
乾燥時に210gで湯でた後は330gと書かれていますが、
一般的に240gほどの麺量です。

スープはダブルスープでさらに、海老オイルを別皿で提供されます。
味や香りはまずまずです。あまり入れすぎるときつめなので程々に。

全体的にまとまっていると思いますが、やはり味の深さが気になります。

ん〜〜！海老オイル込で730円はCP良いですね。
味を比べてしまうと、、、、なのですけど、
チェーン店と知らずに食べれば満足の一杯ではないでしょうか？

ラーメンはライトに食べたいーーこれもありです。
ラーメンはゴージャスに料理の1つにランクアップーーこれもありです。

食材の文化が花開いて
六厘舎さんの薄利多売戦略は素晴らしいと思います。

ごちそうさまでした。