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小麦の大吟醸@帰ってきた宮田麺児 in 心斎橋 【愛を感じる麺】言わずと知れた、シャンプーハットてつじプロデュースの店。特徴的な京都 悌顎の平打ちウイング麺。見た目がとても美しく、キレイに束ねられた様が期待させてくれる。つけ汁にはトマトと挽肉の入った、粘度のあるベジポタ風味を感じさせるもの。麺のくぼんだウイング部分につけ汁が絡む絡む！チャーシュー・メンマなどは無く、とにかく麺に集中させる作りになっているが、飽きさせずにグイグイ食べさせる麺。芸能人の片手間では無い、本気で作っている麺に何とも感心。
はなぢ
Ra麺@答えくん
LIE LIE LIE
ゴリゴリ
暴走でっぱ
【愛を感じる麺】
言わずと知れた、シャンプーハットてつじプロデュースの店。
特徴的な京都 悌顎の平打ちウイング麺。
見た目がとても美しく、キレイに束ねられた様が期待させてくれる。
つけ汁にはトマトと挽肉の入った、粘度のあるベジポタ風味を感じさせるもの。
麺のくぼんだウイング部分につけ汁が絡む絡む！
チャーシュー・メンマなどは無く、とにかく麺に集中させる作りになっているが、飽きさせずにグイグイ食べさせる麺。
芸能人の片手間では無い、本気で作っている麺に何とも感心。