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「つけめん(あつもり)800円」@つけめん TETSU 武蔵小杉店の写真ムサコでラー。
526で自身にストレスかけて楽しもうと思ぅたら、この日は定休日やった。
相性わりぃなぁ~www

つぅことで、折角なんでムサコにある TETSU でも頂くこととした。

品達以来、何年ぶりだろ?


品川やってなかったが、コチラ、本店同様に昼夜でつけ汁ベースを変えているとのこと。
へ~。



デフォで 200gやったかな?
ボリューム少ないが、デフォで 800円、具ゥもサビシンボときたらお財布の紐も厳しくなる。
デフォで召還。
ちなみに出汁に麺が浸かったあつもりで願った。

そんなんだから、出汁に浸かってモッチッリ~柔~の麺表情変化を楽しもう。
つけ汁は優等生な豚魚、旨味高くてやはりそこいらの豚魚パクリマシタな店とはチャウな。

具ゥはつけ汁んなかにショボ薄ボロチャーとなんとなくメンマ。
麺の上に貝割れが載っているのは色味オンチー。

まぁ、高いのは折り込み済みで、しょうがねぇなぁ~、、、ってカンジ。


焼き石もコチラのアイデンティティ、つけ汁にブチ込むのはお約束。
ムフフ。


ラストのスープ割は糞だった。
卓上にポットがあってセルフでスープ割らせるのだが、そのポット内スープが冷めててゲンナリ。
冷めたスープ割なんか飲みたくもねぇだろ?


店員沢山いんだから、割スープの温度くらい気を遣えばええのに。
つぅか 気を遣うもなにも、ポットに入れて、2hくらいしたら温めるっつぅ、単純ルーチンでもエエ訳で。


そこんとこは、とても残念だったなっと。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
テツ懐かしいですね!
スープ割、冷めてるのは
確かにきついですね
京都楽しみにしていますよ〜\(^o^)/

キング | 2017年6月4日 20:12

いろいろ残念なようですね。
もう鎖店のバイト君だから仕方ないですね。
無理して行って、なんだかな~な気分になるなら、行かないのが一番いいですね(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月5日 10:02

こんにちは。
526で自身にストレス(笑)面白い表現ですね。
TETSUさんはもう何年も行ってないですが、ちょっと微妙な感じですね。スープ割冷めているのは残念です(>_<)

poti | 2017年6月5日 10:53

プリティさん、こんにちは。

ここでは朝の中華そばしか食べてないなあ・・・
TETSUのつけ麺も、今となってはそれほどの魅力を感じなくなっているのは
良いつけ麺店が増えたということもありそうです。

ぬこ@横浜 | 2017年6月5日 12:50

キングさん、こんばんは=。
京都、楽しみまくりましたw
滋賀がメインになっちゃいましたがwww

プリティ | 2017年6月25日 18:56

まるまるさん、こんばんは~。
まぢそうですねw
チェーンはチェーンなりの期待値で行かないです。
テツは少し期待してしまいました。
微修正しますw

プリティ | 2017年6月25日 18:58

potiさん、こんばんは~。
ポットに入った割スープなんて、時間決めて温めなおすだけで
いいんですけどね。
素人のワタクシのが徹底的に客目線でオペ改革できますわ。

プリティ | 2017年6月25日 19:02

ぬこ@横浜さん、こんばんは~。

そうですね、相対的にクォリティ上がってますし。

良いことですね!

プリティ | 2017年6月25日 19:03