時間は18時30分。
先客が2人と落ち着いた店内。
こと思ったら、5分後には満席。
タイミング良かったですね。

メニューに目をやると、新しいメニュー名が！！
さっそく表題を注文。

配膳されて思わず、にんまり！！
なるほど、「博多」ですね。

まずは、麺だけを。
中細のストレート麺。
パツパツかと思ったら、そこまででもなく。
豚骨で使うような麺とは違います。

麺の後は混ぜ混ぜします。
一生懸命美味しくなるようマゼマゼ！
まぞそばのこの時が大好きです。

具材は、刻みチャーシュー・キクラゲ・ナルト・高菜・紅ショウガ。
豚骨ラーメンの具材が勢ぞろいですね。

味はもちろん豚骨を基本に、ラー油がいい役目を果たしています。
味付けバッチリで非常に美味しいです。

店主さんと話していると、ありそうでなかった一杯！！とのこと。
たしかにそうですよね。
まぜそばの種類はたくさんありますが、豚骨のまぜそばは初めて。

最後は、スープ割で御馳走様。
こちらのお店らしい完成度の高い限定でした。
これは定期的に食べたいですね(*^_^*)