コメント
こんばんは
秩父まで遠征なんて頑張りますね^ ^
辛いラーメンかと思ったら普通のチャーシュー麺。
素朴な一杯。悪くないですね^ ^
秩父人は夜祭りの為だけに生きてるそうですよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月30日 21:18こんばんは
京都はいかがですか?
秩父なんかほんの小一時間ですよ!
こちらの一杯、言ってみれば醤油祭りでしょうか!?
魂どん | 2017年5月30日 21:36こんばんは
秩父まで遠征なんて頑張りますね^ ^
辛いラーメンかと思ったら普通のチャーシュー麺。
素朴な一杯。悪くないですね^ ^
秩父人は夜祭りの為だけに生きてるそうですよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月30日 21:18こんばんは
京都はいかがですか?
秩父なんかほんの小一時間ですよ!
こちらの一杯、言ってみれば醤油祭りでしょうか!?
魂どん | 2017年5月30日 21:36
初夏というよりは真夏と言った方がいいような暑さの中、13時過ぎに到着。
想像していたよりも広くない、他店舗との共有駐車場に車を停め、店内へ。
ほのかに臭い店内カウンターは半分ほどの先客、後客もちらほら。
一見シンプルで分かりやすそうな券売機、メニューに記されている番号を入力後に確定ボタンを押すシステムですが、大チャーの「4」を入力しても一向に確定ボタンが押せません。
よーく見ると「04」と記されておりました。
別に一桁でよくねー⁉️と思いながらも、一見さんオーラを必死に隠します!
さて、比較的すんなり提供されたチャーシュー麺。
背油たっぷりで全体に醤油色。
スープを一口…、見た目通り醤油感強めです。それでいて背油の甘みとのバランスがとれており、それがいい!
麺は昔ながらの中華そば的な黄色い縮れ麺がスープてコーティングされ醤油色に、それもいい!
チャーシューはバラ肉の四角いやつで、歯応えよくこれまた醤油感強めで美味、盛り付けとかどうでもいい感じで、それもまたいい!
背油や醤油がしつこいようでも、スープを啜るレンゲが止まりません。
なんとなく懐かしさを感じる素朴で飽きの来ないような「らうめん」でした。
飲んだ後のラー〆ンには持って濃い!ですが、秩父で飲むことはあまりないかなー⁉️