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平日の夜に訪問。時間は19時前。空いていたカウンター席に滑り込み。前回食べて美味しかった煮干し拉麺が目につきました。前回は醤油だったので今回は塩で。10分足らずで配膳。煮干しのいい香りとともに登場です。まずは、スープ。基本は良温そばになっています。醤油も美味しかったですが、塩も美味しいですね。しっかりとした煮干しに良温そばのスープ。これは、合いますね。麺は中細ストレート麺。手もみ麺もありますが、好みはこっち。パツパツの麺で小麦の味もしっかり。トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ。チャーシューは2種類。バラと肩ロース。どちらも相変わらず美味しいです。最後の1滴まで飲んで御馳走様。非常に美味しかったです。醤油も塩も大満足です(*^_^*)
時間は19時前。
空いていたカウンター席に滑り込み。
前回食べて美味しかった煮干し拉麺が目につきました。
前回は醤油だったので今回は塩で。
10分足らずで配膳。
煮干しのいい香りとともに登場です。
まずは、スープ。
基本は良温そばになっています。
醤油も美味しかったですが、塩も美味しいですね。
しっかりとした煮干しに良温そばのスープ。
これは、合いますね。
麺は中細ストレート麺。
手もみ麺もありますが、好みはこっち。
パツパツの麺で小麦の味もしっかり。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ。
チャーシューは2種類。
バラと肩ロース。
どちらも相変わらず美味しいです。
最後の1滴まで飲んで御馳走様。
非常に美味しかったです。
醤油も塩も大満足です(*^_^*)