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久々にひばじへ、並びから着丼まで30分ぐらいかな？夜の部にしては早くありつけました。一口すするとド乳化旨みたっぷりのスープに仕上がってます、思わずうーんと唸ります。ブタも変わらずのホロホロながらも噛むと肉感がしっかりとある神豚、ちょいしょっぱいかもだけど、最高です。麺もパツパツと歯切れよく噛めるベストの固さ。毎度ながら問答無用の美味さでした、来る度感動できる味ってスゴい。
ヴァン・ノゴハン
RAMEN-ACT2
とある大学生のラーメン日記
FUMI
DMAX
一口すするとド乳化旨みたっぷりのスープに仕上がってます、思わずうーんと唸ります。
ブタも変わらずのホロホロながらも噛むと肉感がしっかりとある神豚、ちょいしょっぱいかもだけど、最高です。
麺もパツパツと歯切れよく噛めるベストの固さ。
毎度ながら問答無用の美味さでした、来る度感動できる味ってスゴい。