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5月9日火曜日11時28分 移転後5回目外四人待ちに接続 スープ 非乳化、表面のアブラが凄い、豚の出汁が弱い。 野菜 クタクタで私は好きだ 豚 今日は三枚 一枚目バラ豚、たまに同じ様な豚が野猿でも出る。二枚目腕肉の少しパサパサ豚、歯応えがある。三枚目 箸で摘まめない、味は濃いが凄くて旨い。麺 今日はカタメの麺 悪く無いが圧倒的に移転前が良い。