レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨年6月所用で六本木に行った際寄りました。ここは株式会社イー・ダイニングが関東圏に86店舗展開する横浜家系ラーメンのチェーン店のひとつ。普段、会社近くの八重洲店によく行きます。特徴はランチタイムにライスサービスがあります。オーダーはスタンダードのラーメン（680円）。チェーンなのでいつもの八重洲店と同じような仕上がり。家系としては塩のようにやや白濁が強い方。味はそれなりのレベルをキープ。麺は乾麺うどんのような平打ち太麺。スープに合わせた低加水率の特注品とのこと。作り手の差か？この味に慣れてしまったからか八重洲より若干落ちる感じを抱いた。
ハゼラーメン
kait
tak2626
Dr.KOTO
amay
ここは株式会社イー・ダイニングが関東圏に86店舗展開する横浜家系ラーメンのチェーン店のひとつ。
普段、会社近くの八重洲店によく行きます。
特徴はランチタイムにライスサービスがあります。
オーダーはスタンダードのラーメン（680円）。
チェーンなのでいつもの八重洲店と同じような仕上がり。
家系としては塩のようにやや白濁が強い方。味はそれなりのレベルをキープ。
麺は乾麺うどんのような平打ち太麺。スープに合わせた低加水率の特注品とのこと。
作り手の差か？この味に慣れてしまったからか八重洲より若干落ちる感じを抱いた。