コメント
まあまあ満足してもらえましたか?
麺は加水率が高めなのと少し柔らかめではなかったですか?
虚無 Becky! | 2017年5月4日 23:26味がもう少し濃いめだと良かったのですが、このへんでは一番良いんじゃないかと思います。次回はラーメンを食べたいですね。
来月、福岡のちゃんぽんを食べて味ベースをインプットしてきます。
村八分 | 2017年5月7日 20:35福岡までいかれるのですか?
まさか下の道で?
虚無 Becky! | 2017年5月7日 23:29基本的に下道です。
色々見ながら行くことが味があっていいですね。
色々ラーメン屋を探索するのも味があってgoodですね。
(しかし、梅雨時であることが残念)
が、大阪あたりは運転したことがないため どうしたもんか!
行きあたりばったりですね。
村八分 | 2017年5月8日 02:38

村八分
ダイエットマン
オタ嫁
Kroo109
さぴお






前から来たいと思っていた店。
店前に駐車スペースがあった。
(店の隣にも10台以上はokでしょう)
あまり行列できない?
と思いしや、客が続々と。。。
あわてて並び5人目、あと客10人以上
カウンター9、テーブル9と結構広い。
男性3、女性4の体制、とても活気がある。
あっという間に店内満席➕店内待ち客発生。
カウンターにて隣のおばさんが豚骨ラーメンを食べているが、大昔、福岡で食べた時の姿、においがする。
期待できる味かな?
(麺がチョット太いか)
隣のお兄さんがちゃんぽん大盛、予想以上の盛だ。(私は普通盛でよかった)
私のちゃんぽんが到着。
盛には満足。具も満足。
器が小さ目のせいか、スープ、野菜があふれこぼれてしまいそうです。
スープ、九州の味を思い出させるようないい感じの味だ。
コショウを振りかけるとさらに昔の味がよみがえってきた。
麺はちょっと細いように思ったが、不味い、旨いのジャッチ対象にあらず。
頂点にはエビが一尾ちょこんと乗っている。
長崎で食べたときは、ピンク色のエビが数匹散らばっていたような気がする。
期待通りの感触でokでした。
麺量はちょうどいい具合ですが、スープをもう少し多めにいただきたかったですね。
ごちそうさまでした。
*客が続々