【2017.04.25再訪】
横浜駅近くで仕事がある時、必ず昼飯の候補に挙がるこちらの店。特にあまり時間が無くて、迷っている暇がない時に利用することが多いです。いつも混んでいますが、回転が速いので結果的に早く食べる事が出来ます。

14：00頃店到着。この日も店の外に行列が出来ていました。しかし並んでいる最中に注文を受け付けてくれて、10分足らずでカウンター席に着席。この日は「パイコーメン(700円：税抜)」と「ギョウザ(270円：税抜)」を注文します。着席とほぼ同時にアツアツの餃子が先に出てきて、それを食べているとパイコーメンも到着しました。

パイコーメンのスープは基本のラーメンと同じだと思います。シンプルな鶏ガラ主体の醤油味スープ。そこにいわゆる“排骨”がドカンと乗っかっています。そして基本のラーメンの具と同じくメンマ、青菜、海苔、葱…一通り入っております。パイコーが乗っかるので、入っていないのはチャーシューだけ＾＾

このパイコー、以前にはパイコー飯でも食べたことがありますが、なかなか立派なものです。そこそこ厚みのあるロース肉に片栗粉をまぶして揚げたもの。本当は文字通り骨付き肉（スペアリブ）を使うのでしょうが、この価格を勘案したら十分であります。そして本格中華なら衣の香り付けに中華スパイスを使うのでしょうが、この店ではほんのりカレー粉が使われています。しかしこれが悪くないのです。家で簡単な“排骨”的料理を作る時の参考になりそう。

餃子も相変わらずのクオリティー。この価格でこれだけのものを食べる事が出来る店は本当に貴重です＾＾