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「香彩鶏だし味玉醤油らーめん 890円」@麺屋 翔 西新宿本店の写真こちらは最近注目のお店ランキングで急上昇のお店。

場所も新宿なのでランチタイムに訪問です。
店内はL字の大きなカウンタータイプで、男性店員3名に女性の店員2名の5名体制。

こちらは塩らーめんがおすすめみたいですが、初めてなのでデフォの醤油をオーダー。
スープはかなり熱々で表面に鶏油が効いた円やかな醤油ダレが印象的ですね。

麺は、中細タイプのしなやかなストレート麺。
この円やかな醤油スープにこの麺が合いますね。
旨いです。どこかで食べたことのある味ですね。
どこだろう!?

具は、のり、水菜、白髪ネギ、メンマ、味玉、豚バラチャーシュー。

のりが立ってますねw
水菜はさっぱり清涼感。
白髪ネギはシャキッといいアクセントになっています。
メンマは細切りシナコリタイプで味付けもいい感じ。
味玉はオレンジゼリータイプで美味しいやつ。
豚バラチャーシューも肉肉しくってジューシーで旨い。

人気急上昇なだけあって普通に旨いらーめんでした。
美味しいらーめんご馳走様でした。

塩も気になるので再訪確定ですね!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ^^先日はドーモでした。
ここは先日TVで見ましたよ。
ランキングが上がったのも、そのせいですかね?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月1日 09:43

こんにちは
人気も急上昇、やはりそれだけに
美味しそうですね
味玉やチャーシューも
レベル高いようですね(^o^)

キング | 2017年5月1日 10:21

こんにちは

そうそう、最近急に注目店に挙がってて気になってました。
都心で味玉付でこのお値段もお得ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月1日 10:35

こんにちは。
行かれましたね〜
当方も気になり出したお店です。
好評ですね。塩で試してみたいです。

おゆ | 2017年5月1日 13:52

こんにちは。

先日はお祝いメッセージありがとうございました。
リーチまで知っていてくれたので感激しました。
こちらの10周年は賛否両論でしたね。
まずは初訪を果たしたいお店です。

glucose | 2017年5月1日 15:01

毎度です~

毎月末の何日かに、媛っこ地鶏の塩をやってます。
一度ご賞味くださいな。

としくん | 2017年5月1日 15:33

こんにちは
こちらは二回ほど伺ったんですが、自分の好みと少し違ったので
それっきりになっていました。
きっとブラッシュアップして美味しくなっているんでしょうね。
また行ってみなくちゃ!ですね。

mocopapa | 2017年5月1日 17:02

こんにちは~
醤油も美味しそうですね✨
麺魚も上がってますし、人気が上がったのはTVの影響でしょうか。
こちらは何度か行った事があるのですが、
醤油は未食なのでいずれ食べてみたいです(^_^)

銀あんどプー | 2017年5月1日 18:06

続いてどうも~

コチラ、実はずいぶん前から行ってみたいお店なんですけど場所柄行けてないんですw
なんで最近人気なのかなぁ?
と、思ったらTVの影響なんですね?
一度行ってみたいお店です。

バスの運転手 | 2017年5月1日 20:53

こんばんわー!
急上昇はTV効果でしたかー。
まさに今風なビジュアルですね。
新宿も課題が多すぎて困ります(笑)

塩対応 | 2017年5月2日 02:59

麺’sさん,どうもです。
こちらでいただいたのは塩ですが,ほん田さんっぽくて美味しかったですね。
限定も出すようなので,機会があったら再訪します。

RAMENOID | 2017年5月2日 06:52

どうも〜

こちら催事や品達では頂いたことありますが、
何気に本店はずっと課題店になってますw
限定も魅力的なようですが、やはり初回はデフォを試してみたい!
混まないときを狙ってみます♪

ペンギン軍曹 | 2017年5月2日 20:41

この近辺(三井ビル付近)に居たので、実は驚かせるために訪問しようかな?とも思っていたんですw
でも、逆方面へ足が向いてしまいまして…その後の所用がモノリス方面だったもので…。

実は未訪問なので、暑くなり過ぎる前に足を運びたいですね。おいらは塩を考えてますぜ。

Dr.KOTO | 2017年5月4日 18:24