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81点
熟成味噌ラーメン（750円）[ラーメン/味噌]
丸源ラーメン 所沢北野店（埼玉県所沢市）マスター

「熟成味噌ラーメン（750円）」@丸源ラーメン 所沢北野店の写真しばらく来なかったこちらへ。表題は初？かも。甘めの味噌だったので、卓上のどろだれを投入。一気に辛味噌へ変化し、ガーリックチップを追加すると完璧な旨さへ。麺は少なめなので、大盛りがちょうど良いかな？大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

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