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2017年4月19日見た目はいかにも八王子系という感じですが煮干しなどの魚介系をけっこう使っています。久々に来たところ表面にけっこう油が浮いていましたがそこまで気にならずに食べられました。鶏ベースのスープに魚介系を合わせていて両方の旨味がとてもよく出ていてうまいです。麺は細ストレート麺で清湯スープによく合いなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、玉ねぎなどです。チャーシューはやや薄めのもので普通です。メンマはけっこう入っていてなかなかで、玉ねぎはいいアクセントになっていて八王子系にはなくてはならないものです。食べやすいのに旨味はしっかりあって変わらぬうまさです。
ぴーえむ
しゃとる
靴下のかたわれ
A.U
ニコニコ
つちのこ
見た目はいかにも八王子系という感じですが煮干しなどの魚介系をけっこう使っています。久々に来たところ表面にけっこう油が浮いていましたがそこまで気にならずに食べられました。鶏ベースのスープに魚介系を合わせていて両方の旨味がとてもよく出ていてうまいです。麺は細ストレート麺で清湯スープによく合いなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、玉ねぎなどです。チャーシューはやや薄めのもので普通です。メンマはけっこう入っていてなかなかで、玉ねぎはいいアクセントになっていて八王子系にはなくてはならないものです。
食べやすいのに旨味はしっかりあって変わらぬうまさです。