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「喜多方ラーメン クーポン価格600円(元は690円)、餃子半額ク」@喜多方ラーメン 坂内 練馬店の写真2017年4月17日月曜、夜
仕事の帰りに大雨に降られひどい目にあったが、こちらの店の今日までのクーポンがあったし、以前ここで食べた餃子が結構美味かったのだがもうしばらく食べてなかったのもあって、母と夕食のラーメンに出掛けた。

予想熱量600kcal
(公式653kcal、スープ含む)
野菜類量30g

まず一番美味いのはチャーシュー!
濃い目の味付けでトロトロ、トロトロなのは脂身ではなくてよく煮込んであるから!圧力釜とかを使ってるのかな?とても美味くて困っちゃいます。

そして麺は喜多方ラーメン独特の凹凸のある平打ち麺。食感がジュルジュルで唇に訴えかけてくる麺ですね!
何故か時間が経つと段々コシが出てきて弾力のある噛み応えになってきました。

予想熱量370kcal(7個、タレ含む)
(公式260kcal、5個)

餃子の方は肉汁ジュワーというほどではないですが、結構ニンニクが効いていて美味い!
ごちそうさまでした。

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