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此方の店舗は大宮駅は西口のソニックシティーの北側に道路を挟んだ位置に構えています。お店の前に立て看板とかを沢山置いています。店の前をやたらと派手に看板とか、説明書きとかを置いてある店って、大抵の場合ハズレの方が多いですね。今回食したのは醤油ラーメン 670円です。味の濃さ、麺の固さ、油の量はどれも普通にしました。スープは豚骨、醤油味です。所謂、ドロ系です。コラーゲン等を添加したような感じです。醤油はコクがあるものを使用していまする豚骨出汁と醤油のバランスは取れていると思うのですが、どこかで食べた事があるような味です。美味しいのは確かなのですが、何処かインパクトが無く、物足りなさを感じさせられます。只の食事として取るには良いかもしれませんが、ラーメンを楽しんで食べるとしたら、ちょっと・・・・って感じです。どちらにしても、コスパが今一の様に感じられます。麺は太麺、ストレート、水少な目の多加水麺です。具材は葱、メンマ、海苔3枚、ほうれん草のお浸し、バラ肉チャーシューでした。
お店の前に立て看板とかを沢山置いています。
店の前をやたらと派手に看板とか、説明書きとかを置いてある店って、大抵の場合ハズレの方が多いですね。
今回食したのは
醤油ラーメン 670円
です。
味の濃さ、麺の固さ、油の量はどれも普通にしました。
スープは豚骨、醤油味です。
所謂、ドロ系です。コラーゲン等を添加したような感じです。
醤油はコクがあるものを使用していまする
豚骨出汁と醤油のバランスは取れていると思うのですが、
どこかで食べた事があるような味です。
美味しいのは確かなのですが、何処かインパクトが無く、物足りなさを感じさせられます。
只の食事として取るには良いかもしれませんが、
ラーメンを楽しんで食べるとしたら、ちょっと・・・・って感じです。
どちらにしても、コスパが今一の様に感じられます。
麺は太麺、ストレート、水少な目の多加水麺です。
具材は葱、メンマ、海苔3枚、ほうれん草のお浸し、バラ肉チャーシューでした。