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「サンラー麺(ランチメニュー)」@上海料理・四川料理 厨藝坊の写真4月15日12:40訪問。先客5名。
JR平井駅前のビルの2Fにあります。
1F入口に手書きのランチメニューの立て看板があり、ちょっと考慮。
階段を上がり席に座り、サンラー麺(ランチメニュー)650円を注文。
ランチメニューは、杏仁豆腐が付いており、サラダ・お粥・ナムルなどがセルフでおかわり自由。早速サラダを盛りに行きます。
で、待たずにトレーに乗って配膳。
辛味と酸味のバランスの取れたサンラースープ。熱々です。
麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。粘度のあるサンラースープが絡み良いです。
具は、千切りされた豚肉・豆腐に野菜。卵とじになってます。
ちょっと汗がジワッ。
CPいいですね。
定食だとセルフでご飯おかわり自由とのこと。
またよります。

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