日時：土曜日　１３：００
待ち客数：３名（外列）
総合待ち時間：２０分
値段：７５０円
麺：平太麺
スープ：醤油豚骨
具：もやし、キャベツ、チャーシュ３枚
調味料：胡椒、一味、野菜用醤油
水：忘れた
箸：割り箸
会計：食券
その他サービス：ティッシュ、楊枝

やって来たのは二郎インスパイアとして有名な
【魔人豚】
初来店。

店につくと列が３名ほどの列ができていた。
先に食券を買い、土曜日だし仕方ないか列に並ぶ。
待つこと１０分、店内へ案内され着席。
食券をカウンターの上がった所に置く。
更に待つこと１０分。
トッピングを聞かれ、安定の野菜、ニンニク。
そして、着丼。

野菜の量は、先日の二郎本店より多く、かなりボリューミ。
野菜のもやし、キャベツはしゃきしゃき。
肉は、二郎らしい分厚いお肉でジューシー。
スープは、二郎の新小金井街道で修行していたので
そちらのスープに似ているが、少し塩分控えめ。
麺は、少し固めで好みの固さ。
スープの塩分が薄いせいか、麺とスープの相性はまあまあ位。
途中、一味を入れる。
味が少し変わり、また美味しく感じられる。

具、麺を完食しスープを見る。
背脂は十分浮いており、色は醤油豚骨そのもの。
そして、スープを飲み始める。
やはり、二郎系にしては薄めかな。
トッピングで野菜を入れたときは
野菜用醤油を野菜にかけた方が良さそう。
スープを飲み干し
完食。

野菜をまさなくても、調度良いかもしれない。
次は野菜増しなしにしようかなと
店を後にした。
①２０
②２２
③８
④１０
⑤１０
⑥１０
⑦７