レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
朝、目が覚めると山岡家で朝ラーメンやってる情報が私にインプットされている。何故だか良くわからん。ネットで調べるとやはりある。早朝の5時からAM11時まで。替玉OK！んだもんで寝巻のままでgo！チケットを買って、麺硬、油、濃さを普通でオーダー。ライトな豚骨スープはしょっぱクド旨い。ラードにガッツリと化調の旨味を感じます。これ大事。朝食べるなら味薄めで良かったかも。ネギがもっと欲しいよー。梅をスープに溶かすと幾分かはすっきりとするが量が少ないので効果はそれなり。硬めにした細麺はコキコキとして面白い。珍しい歯応え。最後まで硬さは保たれます。チャーシューは味薄めで美味しい。海苔は放置しておくと表面に油が浮いてきてギラギラ光る。山岡家らしさを感じる。ネギは美味しい。全く関係ないが24時間営業って必要ない気がする。ご馳走様でしたー。
お疲れ様です。 でも24時間営業は貴重ですよ！ 福島矢野目店は24時間営業じゃないですから（＾＾；）
酒乱さん 24時間営業せずにみんな寝れば良いのにと思うんですよ。 必要な人もいるんでしょうけどね!汗
イケちゃん
ニン蒜マン!!
ひょうがら
もよろん
ラーメンは完全食
仁平
ライトな豚骨スープはしょっぱクド旨い。ラードにガッツリと化調の旨味を感じます。これ大事。朝食べるなら味薄めで良かったかも。ネギがもっと欲しいよー。梅をスープに溶かすと幾分かはすっきりとするが量が少ないので効果はそれなり。
硬めにした細麺はコキコキとして面白い。珍しい歯応え。最後まで硬さは保たれます。
チャーシューは味薄めで美味しい。海苔は放置しておくと表面に油が浮いてきてギラギラ光る。山岡家らしさを感じる。ネギは美味しい。
全く関係ないが24時間営業って必要ない気がする。ご馳走様でしたー。