麺 9.3点 スープ 9点 具材 9点 接客 9点

今日は天気も良いしママチャリで一之江二郎に向かうも、まさかの臨時休業(￣▽￣;)家に帰ろうか…と思いつつ頭から二郎が離れない…じゃあ、ママチャリ行ってやるーと40分かけて向かったの小岩二郎。11時35分頃に訪問。待ち12人、後客多数。30分くらいで店内へ。少なめ、未食の脂っKOIWAを購入しまた。着席後にまずは脂KOIWAが提供され、10分後にコールがかかり、『ヤサイ、ニンニク、カラメ』で着丼。結構なヤサイ、ニンニクが盛られてて嬉しい。まずはスープを一口。液体脂の層でコクもあり出汁の甘味や旨味感が充分感じられてカエシとのバランスも良くややショッパイながら美味しいスープです。麺はいつもよりも固めに仕上がっていてジャストフィット❗噛み心地も良くモチモチプリプリで小麦を喰ってる余韻がハンパない。具材のブタはホロホロでショッパ旨いくて、ヤサイもシャキシャキでもやしが旨い。脂っKOIWAは薄くカエシで味付けされており、麺を入れて油そば風にしてみたり、ヤサイの上にかけたりといろいろ楽しめました。後半は一味唐辛子とブラックペッパーで味変して完食。いつも美味しいですけど今日は麺が素晴らしく自分好みの固さで非常に満足できました。今日も１日元気が出ました❗ご馳走さま☺