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「もつそば」@和醸良麺 すがりの写真久々の2回目の来店
今回雨だった事もあり並ばずに入れた。
前回1時間待ったのでかなりラッキー

店内もオシャレでつけ麺の見た目も本当に美しい
味も抜群
麺は普通麺or柚子麺のどちらか選べるので柚子麺をチョイス

この麺が本当に美味い
麺だけでもいけてしまう
つけ汁は魚介ベースで、なんといってももつが美味い‼︎
付け合わせのネギも絶妙の焼き加減‼︎

京都では今1番かも!!

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