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夜7時すぎ到着。中には3人。なんか思ってたのと違うぞ?食券買うと女の人がきた。ヤサイマシにしようとしたら「100円かかりますが?」といわれた。まさかの有料にガッカリ。それでも一応お願いして席に座る。まず店に勢いがない。たしかに入りたいとは思わないな。約9分後着丼。まずはスープから。豚骨醤油ではあるが、これが本当にインスパイアなのかと疑ってしまうほどの味だった。パンチがなくガツンとこない。まず作ってるのが明らかに若そうな女の時点であーダメだなと思った。この店は日に日に味が変わってるんだろうと感じてしまった。続いては麺麺は中細麺といった所であろう。それといったと美味しさもあまり感じられなかった。まずあの二郎系の味に中細麺は合わない。もっと太くてデロッとしてる麺を食べたい。量230gといった所であろう。量も物足りなかった。続いてはチャーシュー。これに関しては特にいうことはない。ものすごい美味いわけでもないが不味いわけでもない。ただ脂の面積が大きくてそこは残してしまった。最後にヤサイ。ヤサイマシにした割には量が少ない。ただヤサイのクタぐあいはgood。盛りがよければ尚good。ヤサイは楽しめた。だが、また行きたいとは思わなかった。
中には3人。
なんか思ってたのと違うぞ?
食券買うと女の人がきた。
ヤサイマシにしようとしたら
「100円かかりますが?」といわれた。
まさかの有料にガッカリ。
それでも一応お願いして席に座る。
まず店に勢いがない。
たしかに入りたいとは思わないな。
約9分後着丼。
まずはスープから。
豚骨醤油ではあるが、これが本当にインスパイアなのかと疑ってしまうほどの味だった。
パンチがなくガツンとこない。
まず作ってるのが明らかに若そうな女の時点で
あーダメだなと思った。
この店は日に日に味が変わってるんだろうと感じてしまった。
続いては麺
麺は中細麺といった所であろう。
それといったと美味しさもあまり感じられなかった。
まずあの二郎系の味に中細麺は合わない。
もっと太くてデロッとしてる麺を食べたい。
量230gといった所であろう。
量も物足りなかった。
続いてはチャーシュー。
これに関しては特にいうことはない。
ものすごい美味いわけでもないが不味いわけでもない。
ただ脂の面積が大きくてそこは残してしまった。
最後にヤサイ。
ヤサイマシにした割には量が少ない。
ただヤサイのクタぐあいはgood。
盛りがよければ尚good。
ヤサイは楽しめた。
だが、また行きたいとは思わなかった。