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月曜日11時半に訪問。先客6人、待たずに着席。着席時に麺硬め、味濃いめ脂フツーでコール。オーダーから7分程で着丼。久しぶりの横浜家系ラーメンでしたが、歳のせいか結構な量に悪戦苦闘。豚骨で濃いめのスープは食べたって言う感じがします。中太麺に厚めのチャーシューが4枚、ほうれん草、大きめの海苔、白髪ネギもかなり多めです。中太のウェーブかかった麺はスープに良く絡みます。ほうれん草はいい茹で具合、白髪ネギはシャキシャキの食感！海苔は磯の香りがいいですねー。厚切りのチャーシューは食べ応え満点ですが、熱々のスープにチャーシューが冷たいのがちょっと私的には残念でした…。安定の家系堪能しました！ご馳走さまでした☆
ノブ（卒業）
のぼった
じぞう
つゆラーメン
パットの星☆彡
着席時に麺硬め、味濃いめ脂フツーでコール。
オーダーから7分程で着丼。
久しぶりの横浜家系ラーメンでしたが、歳のせいか結構な量に悪戦苦闘。
豚骨で濃いめのスープは食べたって言う感じがします。
中太麺に厚めのチャーシューが4枚、ほうれん草、大きめの海苔、白髪ネギもかなり多めです。
中太のウェーブかかった麺はスープに良く絡みます。
ほうれん草はいい茹で具合、白髪ネギはシャキシャキの食感！
海苔は磯の香りがいいですねー。
厚切りのチャーシューは食べ応え満点ですが、熱々のスープにチャーシューが冷たいのがちょっと私的には残念でした…。
安定の家系堪能しました！
ご馳走さまでした☆